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酱油辣椒怎么做 ?教你做正宗酱油椒,鲜辣爽脆,保你顿顿离不开

做法:1,准备青红辣椒3斤清洗干净沥干水分2,一个辣椒切成三瓣去籽去瓤3,准备冰糖30克,大蒜50克,生姜70克,大蒜拍碎,生姜切片4,配料放入辣椒中加入少许食盐,搅拌均匀腌制2个小时5,调一个料汁,起锅放入80毫升食用油,放入香叶,八角,桂皮,花椒。炒出香味放入1500毫升的一品鲜酱油,500毫升

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2025-01-26 03:38:22

它和开封的鸡血汤有点像,但在吃法上却没少玩儿花样

河南很多地方都有喝鸡汤的习惯,比如在美食云集的开封,鸡血汤就是当地人气很高的美食之一。但是常喝鸡血汤的地方可不止开封一个城市,在河南的豫东一带,也有这样的一碗汤。全家福用料丰富,点单率颇高。所谓的全家福,其实就是鸡血汤。先来上一口汤,入口浓郁鲜香。鸡血吸饱了汤汁,吃起来弹嫩鲜香;鸡肠软软筋筋的,嚼起

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2025-01-26 00:57:46

木薯粉可以做什么小吃? 养颜贵妃糕,一次做一大盘吃着真过瘾

食材准备:核桃,花生,葡萄干,红枣(这些干果随意搭配),木薯粉100克,色拉油50克,泡打粉4克,炼奶20克,鸡蛋3个,白糖80克,糯米粉300克,纯牛奶400克。详细做法步骤如下:第一步:把所需要的食材按配比准备好,把核桃放到烤箱里烤熟,花生炒熟放凉后脱掉花生衣,红枣剪小块,核不要,葡萄干买那种开

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2025-01-25 07:19:21

紫甘蓝凉拌要焯水吗 ?教您一招,以后别做错了

凉拌紫甘蓝,到底该不该焯水我们都喜欢吃清脆可口的紫甘蓝,尤其是在夏天的时候,很多朋友都喜欢做一道凉拌紫甘蓝来吃。紫甘蓝的味道不仅清脆而且香甜,再加上紫甘蓝的营养丰富所以很多朋友都喜欢给家人吃。那么有时候我们有一个疑问,那就是凉拌紫甘蓝到底该不该焯水。有的朋友说做紫甘蓝应该焯水,焯水能让紫甘蓝成熟一些

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2025-01-25 05:33:43

清蒸鲽鱼这样做才好吃,一盘根本不够吃!

今天做的清蒸鲽鱼,味道真是没得说,感觉我以前给我家这个鲽鱼都给糟蹋了,这种鱼肉非常嫩还没有刺,真的很适合清蒸,吃起来绝对鲜,以前我老是红烧吃的是佐料的味道,今天才给这个鱼的鲜味吃出来,下面把详细的做法分享给大家。材料准备:鲽鱼、葱、姜、青红椒、盐、料酒、蒸鱼豉油葱洗净切段、姜切丝、青红椒切丝鲽鱼洗净

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2025-01-25 04:33:50

“黄焖茄子”怎么做才好吃?大厨教你露一手,好吃赛过黄焖鸡

“茄子”是国人最常见的蔬菜之一,其烹调做法也是多种多样。在中国北方有一道特色美食“黄焖茄子”,烹调做法简单味道鲜香,吃到嘴里的感觉非常软面,还有淡淡素丸子的香味,虽说是经过先炸后焖的烹调方法制作而成,但是吃起来一点也不油腻,更有鸡蛋的搭配使整道美食非常营的有营养。【黄焖茄子】---特点---茄子的软

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2025-01-25 03:13:19

松花蛋的家庭腌制方法 ,方法简单易上手,不比买的差

【皮蛋的制作方法】第一步、首先准备好茶叶水,然后将鸭蛋用茶叶水洗净,并且在清洗的时候要注意,将破损的鸭蛋或者是坏掉的鸭蛋筛选出来,这样的鸭蛋就不能够腌制了,等到将鸭蛋全部洗净后,用厨房用纸全部的擦干净备用。第二步、在一个碗中加入皮蛋粉和食盐,用筷子搅拌均匀,再倒入适量的茶叶水,将其搅拌成糊状,静置1

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2025-01-25 02:17:42

又到了芥菜收获季节,腌芥菜丝的正确做法,香辣爽口

到了芥菜收获的季节,在家腌制些芥菜丝,放在冰箱里吃上半年都不会坏,经济实惠,方便放心,香辣爽口,超级下饭。方法简单易做。1.把芥菜修好后,洗干净备用。 2.把芥菜切成丝备用。 3.锅里加水,沸腾时把芥菜丝焯水半分钟捞出备用。 4.把花生米炒熟后去皮。 5.把芝麻 陶干净炒熟 。 6.根据个人口味,把

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2025-01-24 09:35:15

茄子炒饭的简单做法

用料 红油豆瓣适量,茄子两根,米饭两碗,蒜一瓣,蚝油适量,盐少许,鸡精适量,味精适量,食用油适量,老抽少许,小葱两根,花椒面适量1,把茄子切成丝,葱切成葱花,蒜切末2,上锅倒入适量的食用油,油温到八成热,爆香蒜末,加入茄丝,炒软,加入红油豆瓣炒香3,加入盐,老抽,蚝油继续翻炒4,把米饭倒入炒好的茄子

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2025-01-24 09:04:24

怎么做好大龙虾的蘸料?

怎么做好大龙虾的蘸料?材料(A料):红辣椒 8条 指天椒 4条 香桔子 5粒 大洋葱 半个 蒜米 1颗(10瓣大小左右)(B料):酱清 一大汤匙 食油&麻油 各一小茶匙 白糖和盐 各一大茶匙 白开水 1杯(250ml左右)城市农源教大龙虾蘸料的做法1、首先将红辣椒&指天椒冲洗后,让它

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2025-01-24 06:27:35

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