国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品明确规定,对生产厂家、销售部门要求所有过期食品一律统一、集中销毁处理。执法部门发现和查到过期食品、不合格食品、伪劣产品,一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒,更不得进行再次销售、流通二手市场。
食品销毁过程主要包括食品报废的分类处理、技术的选择、食品销毁的实施和监督等步骤。
其中,分类是食品销毁过程的第一步, 人为拆解、分类是根据不同产品类型划分销毁处理方式,过期食品或不合格食物首先按照干湿进行分离,能够腐烂的是湿垃圾,外包装塑料不能腐烂的是干垃圾;湿垃圾可回收、粉碎、填埋销毁,干垃圾将进行焚烧处理;
此外,食品报废销毁过程中,应当采取有效的措施,防止食品中有毒物质污染环境。
广州食品销毁处理公司| 过期食品销毁
1、产品报废清单:产品是什么原因进行报废处理,提供食品销毁产品种类、数量、成份、形态等基本信息清单。
2、制定销毁方案:制定食品销毁方案,签订《食品安全销毁》合同,确定销毁时间,车辆、人员备案登记。(第三方其他要求)
3、落实销毁日程:依据双方约定的时间上门提货销毁,客户跟车前往销毁场所监督,报废食品抽查、订单内容核对、过磅记录留底。
4、现场监控记录:严格依据《食品安全》制度法规进行食品报废处理(拆解、粉碎、填埋、焚烧、降解等),现场时时视频监控,确保完全处理。
5、出具销毁报告:提供《食品销毁证明》报告,附加现场销毁视频、图片、发票。
6、项目完成。