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首先将香芋去皮，切成块，放入油锅里炸个几十秒捞出沥干油，垫到碗底
准备一包蒸肉粉，市场上都有卖的，要买五香的，颜色黄点的，然后将排骨剁成小块，洗净血水沥干水分
排骨用盐，料酒，耗油，胡椒粉，老抽，味精码上味，接着把蒸肉粉倒入排骨中，翻拌均匀，让每一块排骨都裹上粉，接着将排骨一块块摆在香芋上，香芋也撒一点点盐，
上锅蒸三十分钟左右就可以，出锅撒葱花，一碗软糯鲜香的香芋粉蒸排骨就做好了
常识
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